多賀城にある、利き酒師のいる居酒屋

鍋
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 仙台せり鍋 野田鴨

2800円


 肉質が柔らかく、脂ののりもいい宮城県角田市の新鮮な合鴨

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 仙台せり鍋 若鶏

1600円


 新鮮な若鶏からの美味しいだしで温まります

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 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

2700円


 上質な霜降り肉の深い甘みとまろやかな旨味が特選ぽんずや胡麻だれによく合います

 ※前日までのご予約。2人前より承ります。

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 十和田高原ポーク 桃豚のしゃぶしゃぶ

1700円


 徹底的な健康管理をされたSPF豚(無菌豚)。キメが細かく口当たりがしっとりと柔らかな風味が良い健康豚

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 かき鍋

1600円


 三陸産の新鮮プリプリの牡蠣を仙台味噌仕立てのだしでどうぞ

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 地鶏鍋

1700円


 あっさり醤油だしをてばさきやつくねなどの地鶏肉でさらに美味しく仕上げました

くいしん坊名物
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 多賀城どんどん焼き

680円


 地場産のニラと海の幸をチヂミ風に

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 濃厚×濃厚うにたまご

580円


 濃厚×濃厚=美味い!半熟卵にうにをのせちゃいました

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 大根バリバリサラダ

650円


 シャキシャキ大根とパリパリ水菜のサラダ

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 特大三角油揚げ黒七味焼き

600円


 特大三角油揚げを和風だしで味付け

三陸魚介類
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※旬のお造り2人前(例)

 毎朝仙台魚市場と塩釜魚市場から直送


こだわりの逸品
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 京風だし巻玉子

550円


 玉子のやさしい甘さを京風だしで焼き上げました

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 プリプリ海老のマヨネーズ和え

550円


 大ぶりの海老とクリーミーソースのゴールデンコンビ

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 いぶりがっこクリームリーズ

650円


 秋田名物いぶりがっこと蔵王クリームリーズの絶妙なコンビネーションが◎

炙り [魚]
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ほっけ焼

 ほっけ焼

780円


 脂がのって肉厚

 生烏賊の一夜干し

780円


 お酒と塩に漬け込み一昼夜干してます

       

 本日の焼き魚

650円~


 日替わりのメニューをご覧ください

炙り [肉]
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豚バラの仙台味噌漬け焼

 豚バラの仙台味噌漬け焼

850円


 仙台味噌の香りが香ばしい

 若鶏の岩塩焼き

780円


 柔らかな鶏もも肉を岩塩とゆず胡椒でパリッと

竈料理
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 和牛の牛すじ煮込み

880円


 とろとろの牛すじ肉を和風醤油で仕立て特製の石竈でグツグツと

竈料理
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 若鶏のからあげ

780円


 柔らかいもも肉を竜田揚げ風に

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 とろ~りチーズ春巻き 二個

400円


 具沢山ピザ風春巻き

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 【名物】手羽先のから揚げ

1本 150円~


 やわらかく仕上げた手羽先を特製の甘辛いたれ

野菜
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 大根バリバリサラダ

680円


 シャキシャキ大根とパリパリ水菜のサラダ

甘味
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 自家製白ごまプリン

450円


 濃厚なごまの風味とまろやかな口当たり

お食事
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